Nước lọc

Cứ khi nào vào bất kỳ quán cà phê nào, thì thức uống đầu tiên thường được đưa ra là nước lọc, mùa hè thì có thêm đá.  Cho dù sao đó có bao nhiêu loại đồ uống để lựa chọn thì nó vẫn là thứ để khởi đầu. Khởi đầu cho một thứ đồ uống khác, cho cuộc trò chuyện vui vẻ hay suy ngẫm( nếu như cà phê một mình). Nước lọc không có vị, không màu, không mùi. Có chút đá, nó lành lạnh, man mát dễ uống. Nước lọc không có gì để màu sắc, mùi vị của những loại đồ uống tiếp theo được bộc lộ trọn vẹn nhất . Cốc nước lọc khiêm tốn trên bàn đủ màu nước uống. Nhưng, hiếm có ai có thể uống liền vài ba ly cocktail, mocktail hay cà phê liên tiếp. Người ta lại có thể uống vài ba ly nước lọc trước khi uống các loại nước khác. 

          

         Có một câu của Gia Cát Lượng : "Người đời hay nói: rượu, thuốc lá, trà là ba báu vật của đàn ông. Tài nữ như thuốc lá, mỹ nữ như rượu nồng, còn phụ nữ xấu như trà " . Nếu như cho phép mình xếp hạng thì mình sẽ xếp thêm phụ nữ nước lọc. Là những người phụ nữ bình thường nhưng cần thiết cho đời sống hơn cả ba thứ trên. Họ bình dị, chân thành, thu vén. Phần lớn phụ nữ là như vậy. Đặc biệt là khi họ bước qua tuổi băm, không còn cái lóng lánh quyến rũ như những ly cocktai màu sắc như thời son trẻ, ngây thơ dịu dàng như những ly nước trái cây. Qua cái tuổi để có thể gây ấn tượng như cà phê, rộn rã nhí nhảnh như sinh tố, lại chưa đạt được độ thâm trầm như trà.
             

          Cái tuổi băm của ngưòi phụ nữ như nước lọc, thực tế, cần thiết, không rườm rà lãng đãng (mà muốn thì lấy đâu ra thời gian  ).  Nhưng cứ thử không có nước lọc mà xem, lại không ngán tận cổ các loại nước khác ấy chứ, có khi lại thèm quay quắt đấy.
      Nước lọc có thể giúp đã khát nhưng lại khó có thể uống liên tục ngày này qua ngày khác. Nó đã khát nhưng cũng mau ngán, nên những cái khác vẫn gây ra sự thèm. Là người phụ nữ thông minh thì là nước lọc nhưng cũng cần phải uyển chuyển biến mình để giữ được mãi cái sự thèm cho mình. Một lát chanh chua nhẹ, một chút bạc hà the the, một chút gừng cay ấm hay một vài biến vị khác sẽ mãi làm nước lọc được yêu thương mà vẫn luôn là NƯỚC LỌC.